陳皮村天氣

新會(huì)人生產(chǎn)、加工和食用新會(huì)陳皮的歷史已有700多年。家家戶戶把新會(huì)陳皮曬在地上，掛在灶尾，放入湯里提香，加進(jìn)菜里提鮮，生活點(diǎn)滴都縈繞著新會(huì)陳皮的芬芳。“八九兩月香蕉熟，十月吃柑曬陳皮”反映的正是新會(huì)人對(duì)新會(huì)陳皮的特殊情感。2006年新會(huì)柑和新會(huì)陳皮被批準(zhǔn)為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”；2009年新會(huì)陳皮制作技藝列入廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2009年陳皮被評(píng)為”江門市十佳農(nóng)(土特)產(chǎn)品”；2011年新會(huì)榮獲“中國陳皮之鄉(xiāng)”稱號(hào)；2011年新會(huì)榮獲“中國陳皮道地藥材產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”稱號(hào)；2012年陳皮被評(píng)為“廣東十大最具人氣土特產(chǎn)”；2013年陳皮被評(píng)為“廣東十寶”之首；2013年新會(huì)榮獲“中國和藥文化示范基地”稱號(hào)。

“新會(huì)陳皮”是政府重點(diǎn)發(fā)展和扶持的產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年新會(huì)柑種植面積超2萬畝，掛果面積1.3萬畝，鮮果產(chǎn)量2萬多噸，柑皮約有上千噸，預(yù)計(jì)2014年種植面積超過4萬畝。目前研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營戶500余家，從業(yè)人員6000余人，全行業(yè)年產(chǎn)值8億元 。為弘揚(yáng)新會(huì)陳皮文化，進(jìn)一步擴(kuò)大新會(huì)陳皮的知名度與影響力，建立新會(huì)陳皮“產(chǎn)學(xué)研金融”對(duì)接平臺(tái)，推動(dòng)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，同時(shí)帶動(dòng)新會(huì)文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，江門市新會(huì)陳皮村市場有限公司響應(yīng)政府的號(hào)召，于2013年6月投資建設(shè)新會(huì)陳皮村。

新會(huì)陳皮村總占地面積10.3萬平方米，總投資額超過3.5億元。是以新會(huì)陳皮“種植、收儲(chǔ)、交易、鑒定、研發(fā)”為核心，集陳皮交易、特色餐飲、休閑養(yǎng)生、文化旅游于一體的中國首個(gè)大型特色農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)文化綜合體。

現(xiàn)在大家所在的是陳皮村的運(yùn)營中心，這是一個(gè)非常有建筑特色的大廳。陳皮村以“和”為主題，“融”為方法。舍棄一般鋼筋水泥等建筑材料，大量采用竹、葵等植物進(jìn)行鋪裝，飽滿的園林景觀與流動(dòng)的水體貫穿整個(gè)空間，開放、流通、環(huán)保節(jié)能，成功打造了大規(guī)模原生態(tài)的陳皮集散地。入口廣場的雕塑是新會(huì)陳皮村的標(biāo)志物，整體造型以新會(huì)柑原皮為藍(lán)本，簡潔抽象，與自然融為一體，和諧統(tǒng)一。

過了運(yùn)營中心的就是陳皮村的987美食都會(huì)。987美食都會(huì)總占地面積1萬平方米，是江門最大的美食城之一，涵蓋五邑風(fēng)情美食、港澳臺(tái)特色美食和各地風(fēng)情小吃，匯集清吧、特色咖啡廳、休閑茶館、DIY手工坊等潮流消費(fèi)地，打造五邑時(shí)尚休閑新天地。

在987美食都會(huì)旁邊的是陳皮村牌坊主廣場、風(fēng)情長廊以及標(biāo)志塔。標(biāo)志塔坐落在主廣場邊上，是陳皮村的標(biāo)志性建筑之一，塔高25米，也是風(fēng)情長廊的起點(diǎn)開端。當(dāng)夜幕降臨，主廣場、風(fēng)情長廊和標(biāo)志塔將亮起璀璨的燈光，為陳皮村的夜色增添一道絢麗的風(fēng)景線。

在長廊的后面是陳皮村的陳皮文化體驗(yàn)館，陳皮文化體驗(yàn)館是集新會(huì)陳皮歷史文化體驗(yàn)和陳皮消費(fèi)購物于一體的綜合性場館。以視覺體驗(yàn)為主，利用聲、光、電多媒體技術(shù)，可以讓你體驗(yàn)新會(huì)陳皮用各種形式演繹的藝術(shù)美感；嗅覺體驗(yàn)以陳皮芬芳作為空間擴(kuò)香原料，天然陳皮清香飄散整個(gè)空間，發(fā)揮強(qiáng)大的養(yǎng)生功能；味覺體驗(yàn)讓你品嘗養(yǎng)生的柑普茶，體驗(yàn)清醇果香和醇厚茶香的交融，品嘗到風(fēng)味獨(dú)特的新會(huì)陳皮梅、陳皮姜、陳皮檸檬、特色陳皮酒等養(yǎng)生佳品。

在陳皮文化體驗(yàn)館后面的是新會(huì)陳皮檢驗(yàn)檢測中心和新會(huì)陳皮交易平臺(tái)以及博士后工作站。在新會(huì)陳皮村的項(xiàng)目發(fā)展當(dāng)中包括“一臺(tái)一站三個(gè)中心”。